बची हुई पनीर भुर्जी से डिशेज बनाते समय ध्यान रखें ये बातें

पनीर को अधिकतर लोग अपनी डाइट का हिस्सा बनाते हैं। प्रोटीन रिच पनीर की मदद से कई अलग-अलग तरह की रेसिपीज बनाई जाती हैं। अमूमन यह देखने में आता है कि पनीर से लोग पनीर भुर्जी बनाना काफी पसंद करते हैं। यह पनीर की एक क्विक रेसिपी है, जिसका स्वाद लाजवाब होता है। हालांकि, अगर आपने कुछ जरूरत से ज्यादा  पनीर भुर्जी बनाई हैं, जो बच गई हैं तो ऐसे में आप उसकी मदद से कई अलग-अलग डिशेज तैयार कर सकते हैं। मसलन, पनीर भुर्जी के पराठों से लेकर सैंडविच तक आप…

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झटपट से बनाएं यह मलाई सैंडविच, बच्चे बाहर का बर्गर-पिज्जा खाना भूल जाएंगे

आमतौर पर बच्चों को बाहर का स्ट्रीट फूड कुछ ज्यादा ही पसंद आ रहा है। घर का खाना तो उन्हें पसंद भी नहीं आ रहा है। जब पिज्जा-बर्गर मिल जाए तो बड़े ही स्वाद से खाते हैं, लेकिन घर में  हरी सब्जी बन जाए तो उसे खाते नहीं है। बाहर का स्ट्रीट फूड खाने से बीमारियां होती है इसलिए घर पर ही बच्चों के लिए स्ट्रीट फूड जैसा हेल्दी चीजें बनाएं। आज हम इस लेख में लेकर आए मलाई सैडविच की रेसिपी। घर में एक बार बन लिया तो बच्चे…

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किचन में उमस भरी गर्मी से राहत पाने के लिए अपनाएं ये आसान टिप्स

गर्मियों में किचन में खाना बनाना अपने आप में बड़ा चैलेंज होता है। वहीं बारिश के मौसम में तो हाल और भी बुरा हो जाता है। क्योंकि बारिश में उमस और चिपचिपाहट वाली गर्मी से निकलने वाला पसीना हाल बेहाल कर देता है। इस पर यदि रसोई छोटी हो, तो हालत और भी खराब हो जाती है। क्योंकि किचन में गर्मी के साथ-साथ घुटन होने लगती है। हालांकि किचन में तो जाने से बचा नहीं जा सकता है, लेकिन कुछ टिप्स की मदद से आप गर्मियों के किचन का एक्सपीरियंस…

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तुलसी के पौधे में इन चीजों को चढ़ाने में प्राप्त होती है मां लक्ष्मी की कृपा

सनातन धर्म में तुलसी के पौधे को बेहद शुभ और पवित्र माना जाता है। जिस भी घर में तुलसी का पौधा होता है, वहां पर मां लक्ष्मी की हमेशा कृपा बनी रहती है। ऐसे में अगर आप तुलसी के पौधे में कुछ चीजें अर्पित करते हैं, तो आपको अपने जीवन में सकारात्मक परिणाम देखने को मिल सकते हैं। ऐसे में अगर आपके घर में भी तुलसी का पौधा है, तो यह आर्टिकल आपके लिए है। आज इस आर्टिकल के जरिए हम आपको बताने जा रहे हैं कि तुलसी में किन…

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खुशहाल वैवाहिक जीवन के लिए मंगला गौरी व्रत पर करें ये उपाय

भगवान शिव का प्रिय माह सावन की शुरुआत हो चुकी है। सावन माह प्रेम और पवित्रता का प्रतीक है, यह माह महादेव की पूजा अर्चना को समर्पित होता है। सावन के सभी सोमवार में भगवान भोलेनाथ का पूजा के लिए समर्पित  है। वहीं, सावन में आने वाले सभी मंगलवार को मंगला गौरी का व्रत भी रखा जाता है। मंगला गौरी व्रत की शुरुआत 23 जुलाई 2024 मंगलवार से शुरुआत हो चुकी है। सावन माह में आने वाले हर मंगलवार को मां गौरी की पूजा का विधान है। यह व्रत सुहागिन…

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बस पानी में भिगोकर खाएं ये चीज, डेढ़ पसली वालों का भी बढ़ जाएगा वजन

पतले लोगों की ज्यादातर समस्या होती है कि उनक वजन बढ़ जाए। दुबला-पतला शरीर होने की वजह से कई बार लोग उनका मजाक उड़ाते हैं। अरे डेढ़ पसली, ओ सूखी हड्डी, कुछ खाया कर, किसी दिन हवा में उड़ जाएगा, ऐसी तमाम बातें पतले लोग सुनते रहते हैं। जिन लोगों के शरीर पर मांस नहीं होता है। इस वजह से उनकी पसलियां साफ-साफ नजर आती है। यह कमजोरी की निशानी भी होती है। अगर आप इसे दूर करना चाहते हैं तो एक महीने में यह खास उपाय जरुर करें। अंजीर…

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Type 2 Diabetes वाले लोग भी कर सकते हैं आलू का सेवन

डायबिटीज से पीड़ित लोगों को अपने खानपान का बहुत ध्यान रखना पड़ता है। उन्हें अपने ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल में रखने के लिए कार्बोहाइड्रेट से भरपूर खाने की चीजों को अपनी डाइट से बाहर करना पड़ता है। इन चीजों में आलू भी शामिल है, जिसका सेवन करना डायबिटीज के मरीजों के लिए अच्छा नहीं माना जाता है। आलू में ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जीआई) अधिक होता है, इसलिए डायबिटीज रोग से पीड़ित लोगों को इसके सेवन से परहेज करने की सलाह दी जाती है, खासकर उन लोगों को, जिन्हें टाइप 2…

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तुलसी से जुड़ी ये गलतियां भूलकर भी देवशयनी एकादशी में ना करें

हिंदू धर्म में एकादशी का विशेष महत्व है। साल में कुल 24 एकादशी पड़ती है और हर माह में दो एकादशी आती है। हर एक एकादशी का अपना महत्व है। प्रत्यके साल आषाढ़ माह के शुक्ल पक्ष में मनाई जाती है। धार्मिक मान्यता के अनुसार, देवशयनी एकादशी से भगवान विष्णु चार महीने के लिए शयनकाल में चले जाते हैं, जिसके 4 माह बाद यानी देवउठनी एकादशी तक सभी मांगलिक कार्य बंद हो जाते हैं। देवशयनी एकादशी के दिन भूलकर भी न करें यह काम वरना मां लक्ष्मी रुष्ट हो जाएगी।…

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हेल्थ के लिए कौन-सा सबसे अच्छा है, सूखा या ताजा नारियल?

नारियल का सेवन स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है। नारियल में कई औषधीय गुण मौजूद होते हैं। यह कई तरह की समस्याओं और बीमारियो से बचाव करता है। नारियल खाने से शरीर को पोषण मिलता है। नारियल के प्रयोग सूखा (ड्राई) और ताजा (फ्रेश) दोनों तरह से किया जाता है। आइए जानते हैं ताजा और सूखा नारियल के बीच अंतर और उनके लाभों के बारे में विस्तार से बताते हैं। आयुर्वेद के अनुसार, नारियल क्या है? आयुर्वेद में ताजा नारियल को मधुर, शीतल, फैट्स, वातपित्त को कम करने…

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मानसून डाइट में शामिल करें ये मसाले, पेट की समस्याओं से मिलेगी राहत

मानसून का मौसम ताजगी के साथ स्वास्थ्य समस्याओं का अंबार भी लेकर आता है। इनमें पेट से जुड़ी समस्याएं सबसे आम होती है, जिससे ज्यादातर लोग बारिश के दिनों में परेशान रहते हैं। मानसून में कुछ भी खाते ही पेट खराब हो जाता है, दस्त और उल्टी लग जाती है। इसलिए इन समस्याओं से खुद का बचाव करना जरुरी हो जाता है ताकि स्वास्थ्य ज्यादा नहीं बिगड़े और सेहत ठीक रहे और रोजमर्रा के काम होते रहे। ऐसे में चलिए कुछ घरेलू नुस्खों के बारे में आपको बताते हैं, जो…

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